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COFFEE & DRINK

PIÙ DI UN COCKTAIL BAR

La quintessenza della libertà, di uno stile di vita indipendente e spregiudicato e di quell’atmosfera sfavillante, simbolo dei Roaring Twenties /Ruggenti anni ‘20.

COFFEE & DRINK

Accogliente caffè di giorno, frizzante cocktail room di sera, sono i due volti di Clara Bow, un moderno drink & coffe con “quel certo non so che”.

Coffee

Una caffetteria sempre aperta per le tue colazioni, merende e spuntini!

Drink

Un moderno cocktail bar dove gustare un aperitivo pre cena o trascorrere le tue serate in compagnia, immersi nell’atmosfera sognante di un’era lontana.

CLARA BOW

It's time for your drink

COFFEE & DRINK

ENJOY

I grandi classici, una drink list moderna ed un bartender sempre pronto a soddisfare ogni tua richiesta per trovare il cocktail perfetto per te!

 SPECIAL 

FLAPPER

11

Vermouth Martini Riserva ambrato infuso alla camomilla e cardamomo, Amaro Amara, Tintura al limone, prosecco
Dolce, dalle piacevoli note agrumate.

DIXIELAND

11

Gin Bombay Sapphire, shrub Lamponi, succo di limone, Ginger Beer
Fresco, leggermente acidulo, rinfrescante.

SIGNATURES

GRAZIE GRAZIA

12

Mezcal Vida, Succo di Limone, Cordial al Canarino, Ginger Foam.
Le note affumicate del mezcal, vengono ammorbidite dai sentori a noi più comuni dell'alloro, che ti accompagna per tutta la bevuta.

TRANNE THÈ

11

Don Papa Baroko, cordial Bergamotto e rosmarino, sale al lapsang.
Dolce e speziato, con un finale persistente ma non invasivo di rosmarino.

CUCCURUCUCU

12

Tequila Patron reposado, Cordial Bissap, Soda.
Sour dalle piacevoli note erbacee ed agrumate.

UN COMPLETO

13

Gin Elephant Orange & Cocoa, succo di limone, orzata, anice, soda.
Rinfrescante, con un finale di mandorla e anice.

AGRICOLE

12

Mezcal Vida, Vermouth Martini Riserva Rubino, Campari, Ancho Reyes.
Corposo, piacevolmente piccante e dalle note affumicate.

*L’elenco dettagliato degli allergeni dei prodotti serviti è consultabile dai clienti che ne facessero richiesta in confomità al Reg. UE 1169/2011.

THE IVY YARD

ELIXIR MUTUABILE

12

Johnnie Walker Black Label, Succo di Limone, Cordial Ginger Honey, Laphroaig.
Dalle note speziate e con un leggero sentore di Torba, un sour che si accompagna benissimo ad una cena Sapore fresco, note di menta e miele.

BIG-BUBBLE

9

Gin Bombay Sapphire, succo di limone, Lamponi, zucchero, Ginger Foam
Perfetto per l'aperitivo, gioca sulle note fresche ed acidule del lampone.

PAPER PLANE

10

Wild Turkey Bourbon , Aperol, amaro Amara, succo di limone.
Ha un sapore complesso, con note di vaniglia, erbacce e leggermente amare.

LA CONTESSA

13

Gin Wint, Vermouth Martini riserva ambrato infuso al cardamomo e camomilla, Bitter Rouge.
Un classico da aperitivo ingentilito, dalle note erbacee e leggermente citriche, con un finale persistente.

LA SPOSA

9

Gin Bombay Sapphire, amaro amara, succo di limone.
Fresco con un finale agrumato, ideale per un aperitivo.

*L’elenco dettagliato degli allergeni dei prodotti serviti è consultabile dai clienti che ne facessero richiesta in confomità al Reg. UE 1169/2011.

VIRGIN BAY

VIRGIN TONIC

6

Cordial bergamotto e rosmarino Do U Mix, Tonica Thomas Henry.
Tonico dalle note mediterranee.

SUPER TERERÈ

6

Cordial Ananas e Pepe rosa Do u Mix, Cedrata.
Fresco Frizzante e dolciastro.

EXOTIC SPICY

6

Succo di Lime, Sciroppo di Mango spicy, Ginger Beer Organics.
Dalle note speziate e tropicali.

*L’elenco dettagliato degli allergeni dei prodotti serviti è consultabile dai clienti che ne facessero richiesta in confomità al Reg. UE 1169/2011.

NOT FOR OLD FOGIES

BOMBAY

7

MONKEY 47

13

SABATINI

12

ELEPHANT

14

WINT

11

HENDRICK ’ S

9

TAMASHI

10

AQUAMARIS

13

NORDES

10

GIN MARE

11

ETNA GIN

12

KINOBI

14

THE BOTANIST

10

*L’elenco dettagliato degli allergeni dei prodotti serviti è consultabile dai clienti che ne facessero richiesta in confomità al Reg. UE 1169/2011.

SPRITZ

7

MOJITO

7

SIDECAR

8

OLD FASHIONED

8

MARGARITA

7

AMERICANO

7

BOULEVARDIER

8

BLOODY MARY

7

COCKTAIL SOUR

7

MOSCOW MULE

7

NEGRONI

7

VODKA TONIC

7

COKTAIL MARTINI

8

*L’elenco dettagliato degli allergeni dei prodotti serviti è consultabile dai clienti che ne facessero richiesta in confomità al Reg. UE 1169/2011.

BIRRA AYNGER ALLA SPINA

AYNGER LAGER HELL

Insieme alla birra di frumento (“Weizen”) è la più conosciuta tipologia nel sud della Baviera. Di colore giallo dorato, con un leggero sentore di malto. Di gusto particolarmente pieno, e di piacevole effervescenza, è di carattere morbido maltato. Lager Hell si contraddistingue per il malto e il suo perfetto equilibrio delle parti. L’amaro è ben armonizzato, ma non molto marcato.

0,2 l

3,5

0,4 l

6

AYNGER URWEISSE

Specialità di birra Weizen, con malto d'orzo e malto di frumento. Non è filtrata e quindi torbida. Di colore ambrato e con un esuberante perlage. La birra è sostanziosa al primo sorso con un aroma di malto. Il gusto di lievito d’alta fermentazione è inconfondibile.Ha una ricchezza nel retrogusto e un lieve amaro. L’aroma fruttato, di malto e morbido entusiasmerà.

0,3 l

4

0,5 l

6,5

AYNGER ALTBAIRISCH DUNKEL

Un'autentica specialità di birra bavarese di tipo Export scura, di color mogano, e chiarore dorato. Presenta un chiaro e piacevolmente pronunciato aroma di malto, il gusto al palato si presenta corposo e ben maltato. Amaro: piacevolmente percettibile e armoniosamente fuso nell'insieme. Lievi note di cacao e caffè.

0,2 l

3,5

0,4 l

6,5

BIRRE IN BOTTIGLIA

WEISS

0,33 l

6,5

0,75 l

14

CATANIA BLOND ALE

0,33 l

6,5

0,75 l

14

IPA

0,33 l

6,5

0,75 l

14

RED ALE

0,33 l

6,5

0,75 l

14

BRUNO RIBADI BIANCA 0,33 l

7

BRUNO RIBADI SICILIAN PILS 0,33 l

7

BRUNO RIBADI SICILIAN PALE ALE 0,33 l

7

BRUNO RIBADI TRIPEL 0,33 l

7

BRUNO RIBADI CA-CA-O 0,33 l

7

GLUTEN FREE IN BOTTIGLIA

CAULIER BLONDE 0,3 l

5,5

*L’elenco dettagliato degli allergeni dei prodotti serviti è consultabile dai clienti che ne facessero richiesta in confomità al Reg. UE 1169/2011.

CAFFÈ

CAFFÈ ESPRESSO

1,3

DECAFFEINATO

1,3

CAPPUCCINO

1,5

CAFFÈ AMERICANO

2

ORZO

1,5

GINSENG

1,5

ACQUA

SAN BENEDETTO

3

Antica fonte della salute
Naturale / Frizzante 65cl

BIBITE

NETTARI

4,5

Rinfrescanti e ricchi di vitamine. Realizzati senza concentrati e conservanti, semplicemente frutta da bere.

Pesca
Mandarino
Melograno
Mirtillo
Fragola
Albicocca

TOMARCHIO LINEA BIO 27,5 cl

3,5

Thè Verde Zagara e Menta
Thè Limone e Mandarino
Thè Pesca e Melone
Aranciata
Aranciata Rossa
Chinotto
Limonata

TOMARCHIO LINEA DELIZIOSA E AUTENTICA 27,5 cl

3

Spuma
Cola
Mandarino Verde
Cedrata

*L’elenco dettagliato degli allergeni dei prodotti serviti è consultabile dai clienti che ne facessero richiesta in confomità al Reg. UE 1169/2011.

Clara Bow

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“Clara” ama intrattenere i suoi ospiti ed accogliere ogni passante nel suo frizzante mondo jazz. Immergiti nell’epoca dei grandi sassofonisti, del cinema muto e degli eccessi, lasciati trasportare indietro nel tempo grazie a quell’inconfondibile stile di miscelazione americano dell’era del proibizionismo, rivisitato in stile moderno da mixologist esperti.

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